КаталогХозтовары

Щепа, брикеты для копчения

4 товаров в группе
Сортировка:
  • По умолчанию
    • Цена по возрастанию
    • Цена по убыванию
    • В наличии
    • Под заказ
Щепа для копчения 200г ОЛЬХА 1/32
  • --INF%
  • new
Щепа для копчения 1 л ЯБЛОНЯ "Hot Pot" 1/25
  • --INF%
  • new
Щепа для копчения 1 л ОЛЬХА "Hot Pot" 1/25
  • --INF%
  • new
Щепа для копчения 1 л ДУБ "Hot Pot" 1/25
  • --INF%
  • new

Качественная щепа - основа удачного копчения. Древесная стружка должна передавать продукту весь свой аромат и добавлять специфичный привкус. Производители продуктов питания знают, что наиболее ароматным мясо получится, если использовать дубовую щепу, она же является самой практичной, так как дуб тлеет намного дольше других древесных пород. Для копчения горячим способом щепа ольховая является идеальным вариантом, а если нужно подобрать что-то универсальное, выручит щепа буковая, она может использоваться как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Вне зависимости от преследуемых целей и выбранной продукции, щепа древесная должна соответствовать обязательным критериям. Какие показатели качества имеются у древесной щепы?

  • Экологичность материала. Производиться щепа для копчения должна в чистых районах из достойного материала;
  • Древесина, используемая для производства, как и сама готовая щепа должна храниться в правильных условиях. Только должный уровень влажности, света и защита от паразитов помогает древесной стружке сохранить свои свойства;
  • Обеспечение длительного тления с высокой теплоотдачей, без долгого тления производители копченых изделий сталкиваются с большим расходом щепы.

Наш интернет магазин предлагает Вам купить щепу для копчения в классической россыпи или же в виде современных брикетов из опилок в спрессованном состоянии. Вне зависимости от того, на какую модификацию падет Ваш выбор, она будет полностью соответствовать вышеперечисленным критериям и обладать всеми необходимыми сертификатами качества.

Купить брикеты из опилок и древесную щепу у нашей компании Вы можете оптом и мелким оптом по соответствующим выгодным ценам. Если в данном разделе Вы не увидите предложения, подходящего Вам по количеству единиц - обратитесь к нашим специалистам, и мы постараемся вынести персонально для Вас максимально выгодное предложение на особенных условиях. Мы внимательно подходим к каждому заказу вне зависимости от его объема, сотрудничество с нами - успех для Вашего бизнеса!